2011年6月のひとRiごと

2011年06月04日

20:44　朝７時半に相模原の市場までバイクを走らせました。目指すは今年の初ガツオ。◆　勝浦産で半身1200円（税抜き）でした。スーパーの倍価ですが、まあ、素人が忙しい時間帯に冷やかしたのですから、妥当のところでしょう。今晩、刺身に下ろしました。サッパリした味は、まがいものなしの初ガツオです。他の魚に比べて、飽きもせずペロッとたいらげられるのが初ガツオの所以です。